El presidente de esa entidad, Willy Soria, dijo que el precio de productos como el maíz y la soya se incrementó en los últimos meses debido al contrabando de los mismos, lo cual provocó un alza en los costos de producción.

“No sabemos cómo trabajar la estructura de precios de los insumos, ahora que el Ministerio de Desarrollo Rural ha amenazado con procesos si no se baja el costo del kilo (de carne de pollo) en el mercado. Queremos que el Gobierno tome medidas para estabilizar el precio de los insumos”.

El Gobierno amenazó con iniciar procesos bajo la figura jurídica de agio si las avícolas, los mayoristas y comerciantes no bajan el precio del pollo en 48 horas. Para los avicultores, esa no es la forma para resolver el tema.

Según Soria, el precio del kilo de pollo está entre 12 y 13 bolivianos y varía en función al centro de abasto. Señaló que es difícil fijar un precio desde el sector y que es mejor establecer una banda en base a los insumos.

Admitió que el precio de entrega a los distribuidores subió en más de Bs 1. Ahora es de Bs 9,60. La presión en el mercado es mucho mayor por las fiestas de Carnaval y la demanda ha crecido ante la escasez de carne de res en el mercado, agregó. “Aunque el productor venda a bajo precio, cuando la demanda es exagerada, el precio naturalmente sube”, expresó el productor avícola.

“Emapa (Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos) ha hecho incautaciones de maíz y pueden vendérnoslo a precio razonable, pero la cantidad es insuficiente; esa clase de ayuda se ha pedido´, complementó Soria.

El miércoles 17, acotó, se tratará con la estatal petrolera YPFB la falta de GLP para la industria. Redacción Cochabamba

Ante el alza de los insumos para el sector avícola, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) ofreció a los empresarios dedicados a esta actividad proveerles del producto que requieran (maíz, soya) y a precios convenientes.

Emapa “reafirma su voluntad de diálogo para llevar adelante negociaciones que permitan” a la empresa estatal “beneficiar a los empresarios avícolas con la provisión de los insumos para la producción de carne de pollo y a precios convenientes para el sector”, se lee en un comunicado.

Indica que la firma de un acuerdo repercutirá principalmente en beneficio de la familia boliviana, la que podrá adquirir a precio justo un alimento esencial dentro de la canasta familiar como es la carne de pollo. Emapa convocó a las asociaciones, federaciones y productores de carne de pollo que quieran trabajar junto al Gobierno.