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Noticias
4/feb/2010
Carne de pollo y azúcar suben
Santa Cruz / El Deber.- El valor comercial del pollo y del azúcar por quintal se encarecen en los mercados La Ramada, Los Pozos y Abasto, en la capital cruceña. Según información facilitada por comerciantes de Santa Cruz de la Sierra, el kilo de carne de pollo sin despresar escaló de 8,50 bolivianos a 11,50 bolivianos; el kilo de pierna subió de 12,50 a 13,50 bolivianos; la cadera, de cinco a seis; alas, de 11 a 12 bolivianos, y pechuga, de 17 a 18 bolivianos, esto en relación con la semana pasada.

Según Zulema Cabrera, quien vende pollo en el mercado Abasto, el precio de este alimento comenzó a subir la semana anterior, cuando el valor referencial logró los ocho bolivianos el kilo. En torno al ajuste del valor comercial, en la Asociación de Avicultores de Mairana y productores de la zona indicaron que la subida es originada por el encarecimiento del costo de algunos insumos, principalmente maíz y soya, materia prima del alimento balanceado para aves.

El titular de la Asociación de Avicultores de Mairana, Gover Sejas, señaló que el incremento en el precio del quintal de maíz, de 39 a 80 bolivianos, desincentivó a los productores a continuar con la cría de aves. En el caso del azúcar, en los mercados La Ramada, Los Pozos y Abasto las distribuidoras no lo entregaron. En los almacenes, el quintal de azúcar a granel Guabirá, Unagro y San Aurelio se encareció de 155 a 165 y 170 bolivianos. En el Viceministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario informaron que el responsable de esta cartera, Víctor Hugo Vásquez, se reunirá mañana en Santa Cruz con delegados de las industrias azucareras.


 
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